Publicatie

Nuijten, E. 2018. Eigen rassen voor eigen markt. Ekoland. september, p. 20-21.

Aantal pagina's: 2

Soort document: Artikel uit vaktijdschrift

Download full text pdf, 0,7 MB; opent in nieuw venster

---

Taal van het document: Nederlands

Titel in Nederlands: Eigen rassen voor eigen markt

Abstract / samenvatting in Nederlands:

Brabantse biologische abonnemententelers zoeken samen naar rassen met goede smaak en gunstige teelteigenschappen. Meer smaak geeft belangrijke toegevoegde waarde en daarmee een goede binding met de eigen klantenkring. Teelbaarheid, opbrengst en economisch rendement blijven daarbij belangrijk. Door meerdere jaren gezamenlijk rassen te beoordelen hebben de telers geleerd met een andere bril naar rassenkeuze te kijken.

Trefwoorden in Nederlands: rassenkeuzen, groententeelt, biologisch, smaak

---