Mobile nav

Publicatie

Home >> Publicaties >> Publicatie
Verwer, C., G. Smolders, L.P.L. van de Vijver, N.J.M. van Eekeren, A.J.T.M. Hospers-Brands, A. van der Marel. 2013. Antibiotica in grond en water: Via plant weer in mens en dier. V-focus. Februari 2013, p. 34-35.

Aantal pagina's: 2

Soort document: Artikel uit vaktijdschrift

Download full text pdf, 190 kB; opent in nieuw venster

Meer over auteurs/freelancers verbonden aan het LBI :
Dr. Ir. Nick J.M. van Eekeren;
Dr. Ir. Cynthia Verwer;
Dr. ir. Lucy P.L. van de Vijver


Taal van het document: Nederlands

Titel in Nederlands: Antibiotica in grond en water: Via plant weer in mens en dier

Abstract / samenvatting in Nederlands:

Residuen van antibiotica en resistente bacteriën zijn niet alleen rechtstreeks een risico voor mens en dier, maar kunnen ook via de grond en het oppervlaktewater in planten terechtkomen. Zo kunnen ze indirect ook een risico vormen voor mens en dier. Dit spoor in de voedselketen is in de discussie over het gebruik van antibiotica en de gevolgen hiervan tot nu toe onderbelicht. Bij het Louis Bolk Instituut is een project gestart waarin de verschillende sporen van overdracht in de voedselketen in kaart gebracht worden en waarin nog aanwezige hiaten in de kennis opgespoord en mogelijk gedicht worden.


Trefwoorden in Nederlands: antibiotica, antibioticaresiduen, resistente bacterien, antibioticaresistentie bacteriën, MRSA, voedselketen, afbreekbaarheid, afbraaksnelheid, gezondsheidsrisico
 

Tweede taal van het document: Engels
Status Engels: Alleen bibliografische informatie

Title in English: Antibiotics in soil and water: via plants back to humans and animals

Abstract / summary in English:

Antibiotic residues and resistant bacteria pose not only an immediate health risk to humans and animals, but also an indirect risk as they are absorbed by plants via soil and surface water. This way, antibiotics can spread through the food chain; a risk that so far has not received much attention in the debate on antibiotics use. The Louis Bolk Institute has started a project to map the various routes by which antibiotics are spread through the food chain, assessing and filling knowledge gaps where possible.


Keywords in English: Antibiotics, antibiotic residues, resistant bacteria, antibiotic-resistant bacteria, MRSA, food chain, biodegradability, degradation rate, health risk
Antibiotica in grond en water: Via plant weer in mens en dier