Mobile nav

Publicatie

Home >> Publicaties >> Publicatie
Vijver, L.P.L. van de, M.A.S. Huber, P. Doesburg, J.H. Nielsen, G. Wyss, J.R. Bloksma, R. Adriaansen-Tennekes, A. Diveky-Ertsey, C. Hoefkens, S.G. Ivanova-Peneva, D. Kusche, S. Manasievska-Simiae, M. Sikora, Katarz. 2007. Measuring food quality: concepts, methods and challenges: Proceedings seminar Februari 2007. In: Measuring food quality: concepts, methods and challenges. Driebergen. 12-14 Februari 2007.

Aantal pagina's: 33

Soort document: Conference Proceedings

Download full text pdf, 0,69 MB; opent in nieuw venster

Meer over auteurs/freelancers verbonden aan het LBI :
Machteld A.S. Huber, arts;
Dr. ir. Lucy P.L. van de Vijver


Taal van het document: Engels

Title in English: Measuring food quality: concepts, methods and challenges: Proceedings seminar Februari 2007
Keywords in English: food quality, product quality