Mobile nav

Actueel

Home >> Over ons >> Actueel

Het belang van eetpatronen op NPO3 bij Broodje Gezond


In deze uitzending o.a. een interview met collega Gerda Pot over bioritme, eetpatronen en de relatie daartussen.

Er zijn vele (volks)wijsheden over ons eetpatroon: zo worden we opgevoed met het idee dat ontbijt de belangrijkste maaltijd is van de dag, maar nieuwe diëten raden aan het ontbijt over te slaan of juist zes keer per dag een klein beetje te eten. Wat is waar als het gaat om ons eetpatroon? Wanneer op de dag eten we wat? En wat klopt er van het gezegde: 'ontbijten als een keizer, lunchen als een koning en dineren als een bedelaar'?

In de aflevering van Broodje Gezond van 30 mei 2019 werd dit onderwerp toegelicht door voedingskundige Gerda Pot van het Louis Bolk Instituut, endocrinoloog Mireille Serlie van het AMC Amsterdam en leefstijlexpert Samefko Ludidi.

Kijk deze aflevering terug, het interview met Gerda Pot start op 4'45.

Gerda Pot doet onderzoek naar chrono-nutrition, de impact op onze gezondheid van wanneer we eten naast wat we eten.

Datum: 04-06-2019