Persberichten
Integrale aanpak voedselketen bepleit
De Wetenschappelijke Raad voor Integrale Duurzame Landbouw en Voeding pleit voor een "integrale aanpak van de duurzame voedselketen". Het feit dat duurzame landbouw en gezonde voeding vaak los van elkaar worden aangepakt, is niet effectief. Dat blijkt onder meer uit de problemen met antibiotica-resistente bacteriën in de veehouderij die tot in ziekenhuizen menselijke slachtoffers hebben veroorzaakt.
Vandaag heeft de Raad het rapport met aanbevelingen en een onderzoeksagenda gepresenteerd tijdens een persbijeenkomst in Utrecht en het persbericht verspreid.
Over de Raad
Voorzitter Edith Lammerts van Bueren en lid Machteld Huber zijn beiden werkzaam als senior onderzoekers bij het Louis Bolk Instituut. In deze onafhandelijke denktank (die in 2010 is opgericht) zijn verder Peter Blom, Klaas van Egmond, Theo Jetten, Ludwig Lauwers, Ben van Ommen, Anton van Vilsteren, Wouter van der Weijden, Herman Wijffels en Akke van der Zijpp actief als lid.
Voor meer informatie kunt u contact opnemen met de secretaris van de Raad Theo Jetten, 0317-48.36.87, of kijk op www.ridlv.nl
Datum: 10-01-2012